Исследования по этому вопросу представили Московский международный салон образования (ММСО) и НИУ «Высшая школа экономики». В настоящее время в туристической отрасли работают 1.1 миллиона человек. 60% занятых — линейные работники без специальной квалификации (горничные, разнорабочие, официанты). 25% относятся к среднему сегменту. Это люди со средним или высшим образованием, к таким работникам относятся менеджеры, гиды, повара. 15% высший сегмент: руководители, специалисты высокой квалификации. Это сотрудники с высшим образованием, которое в большинстве случаев не имеют отношения к туристической отрасли или гостиничному бизнесу.
К 2030 дефицит кадров в индустрии гостеприимства и смежных отраслях может превысить 2 миллиона человек.
Отель наизнанку
Все новости отельной индустрии
